Semana Santa de Huércal-Overa

Famosa por sus desfiles de «Blancos», «Negros» y «Pasos Morados», con una rivalidad histórica que enriquece la puesta en escena. Destaca por su teatralidad y la presencia de personajes bíblicos. Gastronomía: gurullos con conejo y dulces de Cuaresma. Es una de las celebraciones más importantes del levante almeriense. Las procesiones son de una gran calidad artística y cuentan con una participación masiva. La gastronomía local refleja el carácter fronterizo de la zona, mezclando influencias andaluzas y murcianas, ofreciendo platos robustos de legumbres y carnes de la zona para acompañar los días de fervor.