Fiestas de San Miguel de Zaragoza

Las Fiestas de San Miguel de Zaragoza, celebradas en torno al 29 de septiembre, dan inicio informal a la cuenta atrás hacia las grandes Fiestas del Pilar en octubre. Las peñas y cuadrillas zaragozanas organizan las primeras concentraciones de la temporada festiva con cenas de hermandad, catas de vino y ensayos de la jota aragonesa. La Plaza del Pilar, el Casco Histórico y el paseo de la Independencia se llenan de actividades previas que permiten conocer Zaragoza en un ambiente más íntimo y auténtico que durante el Pilar. La gastronomía aragonesa se despliega en los mesones del Casco Histórico: ciervo y jabalí a la brasa de los Pirineos, trufas negras, ternasco y las primeras bodegas que presentan la añada del año con el vino joven de garnacha.