Jornadas Medievales de Ávila

Las Jornadas Medievales de Ávila, declaradas Fiesta de Interés Turístico Regional, transforman el primer fin de semana de septiembre las calles y plazas del casco histórico amurallado —Patrimonio de la Humanidad— en un mercado medieval de referencia nacional. La muralla románica del siglo XI, la más completa de Europa, sirve de imponente escenario para los desfiles de caballeros, artesanos, juglares, mercaderes y trovadores medievales. El programa incluye torneos de caballería, exhibiciones de cetrería, espectáculos nocturnos de fuego junto a las murallas y un completo mercado artesanal en el recinto histórico. La gastronomía abulense en versión medieval recupera los platos históricos de la cocina castellana: carne asada, legumbres guisadas con hierbas y el afamado chuletón de ávila.