GastronómicaInterés Turístico Regional
Fiesta de la Chanfaina
Fuente Cantos, Badajoz (Extremadura)
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Fiesta de la Chanfaina: celebración gastronómica en Fuente Cantos, Badajoz (Extremadura). Se celebró el 5 de abril de 2026. Está declarada de Interés Turístico Regional. Reúne a unos 12.000 visitantes.
Datos de la fiesta
- Fechas
- Localidad
- Fuente Cantos
- Provincia
- Badajoz
- Comunidad
- Extremadura
- Tipo
- Gastronómica
- Reconocimiento
- Interés Turístico Regional
- Visitantes estimados
- 12.000
Sobre Fiesta de la Chanfaina
Gran concurso y degustación popular del plato pastoril por excelencia de Extremadura: la chanfaina (cordero aderezado). Miles de personas se reúnen para probar las mejores elaboraciones de los maestros locales. Coincide con el cierre de la Semana Santa y celebra el legado de la trashumancia. Los visitantes también disfrutan de los quesos y vinos de la zona. Es una exaltación de la cocina de raíces, donde el sabor intenso del cordero y las especias marcan una jornada de convivencia masiva que pone en valor la importancia del ganado ovino en la historia y economía del sur pacense.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo es Fiesta de la Chanfaina?
Las fechas registradas fueron el 5 de abril de 2026.
¿Dónde se celebra Fiesta de la Chanfaina?
Se celebra en Fuente Cantos, en la provincia de Badajoz (Extremadura).
¿Qué tipo de fiesta es Fiesta de la Chanfaina?
Es una celebración gastronómica declarada de Interés Turístico Regional.
¿Cuántos visitantes tiene Fiesta de la Chanfaina?
Se estima que reúne a unos 12.000 visitantes.
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