Festa do Boi de Allariz

La Festa do Boi de Allariz es una celebración tradicional que revive anualmente la leyenda del buey que señaló el emplazamiento de la iglesia románica de Santiago. En torno al último fin de semana de julio, la localidad ourensana ofrece un programa de recuperación de oficios tradicionales, mercado artesanal en el barrio medieval y festejo popular en torno a la figura del boi. Allariz, considerada uno de los pueblos más bellos de Galicia y galardonada con el Premio Europeo de Urbanismo, luce su espléndido conjunto románico medieval como escenario de procesiones, música de gaita y bailes regionales. La gastronomía gira en torno al cocido de boi, los quesos de la comarca y los vinos de la D.O. Ribeiro, degustados en las tabernas de piedra del casco histórico durante una jornada de convivencia y orgullo local.